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クロアチアワインについて
クロアチアは独自の伝統を持ち、ワイン造りに古くから取り組んできた国の1つであり、近年では高品質なワインが評価され、注目を集めています。その特徴は、地中海性気候がもたらす独特のフルーティーな香りとエレガントな味わいです。白ワインが多く、中でもグラシェヴィナ種は芳醇な香りと酸味が特徴で、クロアチアを代表する品種の1つです。また、赤ワインにはプラヴァッツ・マリ種があり、果実味が豊かでタンニンがしっかりしています。
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