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ベルンハルト・フーバー　マルターディンガー・シュペートブルグンダー・トロッケン　2014

Malterdinger Spatburgunder Q Trocken

【数量限定！】価値ある蔵出しワイン、バーデンのピノ・ノワール復興の名手

5,500円（税込）

生産者: ベルンハルト・フーバー
生産地: ドイツ > バーデン
ヴィンテージ: 2014
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール
アルコール度数: 13%
商品詳細: ブルゴーニュと類似した土壌で造られる世界最高峰のドイツのピノ・ノワールとっても希少な村名入りワインのバックヴィンテージが、7年の歳月を経て蔵出しで登場！2014年は父ベルンハルトさんが他界して、ユリアンさんがとにかく必死に醸造所の味を守り抜いた年。醸造所のみんながチームで一丸となった、その結晶とも言うべき二代目当主の記念すべきファーストヴィンテージ。フーバーさんらしく上質な酸の乗り方がとても心地よく、しっかりとした芯の強さを感じ、静かに訴えかけてくるようなピノ・ノワールです。
容量: 750ml
商品番号: DZ1333514

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商品情報

【バーデン地方で最も熱い注目を集めるフーバー醸造所】

バーデン地方は、フランスとスイスとの国境線沿いに位置し、ドイツで最も温暖な地。創立者ベルンハルト・フーバーが研修生だったころ、13世紀の古文書に出会い、そこで故郷マルターディンゲン村がかつてシュペート・ブルクンダー（ピノ・ノワール）の一大名産地だったことを知ります。そして1987年、当時加盟していた協同組合を脱却、醸造所を立ち上げ、まさにゼロからのスタートを切りました。当時安価な甘口ワインばかり造っていた世間の冷たい風にさらされながら、ピノ・ノワールの栽培に命をかけ続け、次第にその名は世界に轟き、たった20年ほどでドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」にて2008年度最優秀醸造家賞を受賞、さらに2011年度は他を寄せ付けず、赤ワイン賞3冠に輝きました。残念ながら2014年6月、55歳の若さでベルンハルトは永眠し、今はその熱き魂を受け継いだ息子であり、新当主のユリアンによって素晴らしいワインが生み出され続けています。