ゼクト協会会長でゼクト一筋の生産者による渾身の7年瓶内熟成
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伝統製法のゼクト生産者の団体、「Verband der traditionellen klassischen Flaschengärer/VTKF」(伝統的・古典的瓶内発酵醸造所協会)が「Verband traditioneller Sektmacher/VTS」(伝統製法ゼクトメーカー協会)の会長。元々農家家系のラウムラントさんは大学でブドウ栽培学を勉強し、学内プロジェクトで造ったゼクトが1位に選ばれて以来、ゼクトに捧げている。ピノ100%、7年の瓶内熟成。ゼクト一筋の誇り感じる1本。