3億年以上前のデヴォン紀粘板岩土壌で育まれたドイツのピノ・ノワール
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【理想的な気候が生み出す傑出した赤ワイン】
ドイツ西部における最北のぶどう栽培地、アール地域。アイフェル山地に守られ、熱をためる狭い谷間とノイヴィード盆地からの暖かい空気が、この小さな産地に、優れたシュペートブルグンダーなど、傑出した赤ワインを生み出すのに理想的な気候をもたらす。3億年以上前のデヴォン紀粘板岩土壌で育ったピノ・ノワールをドイツ伝統の1,000Lのオーク樽にて6か月熟成。サクランボや赤い果実の溌剌とした味わいのワイン。