最も自然なワイン造りをコンセプトとしている
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ステンレスタンクを使用し、自然酵母で発酵。ステンレスタンクで10ヶ月熟成。ピュアさを持ちながらも味わい深く、しっかりと焦点の定まったクリーンでナチュラルなボージョレー。
赤ワイン
アルマン・ハイツ ジュリエナ
4,400円(税込)
ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ボー・モン・リュソ 2017
4,675円(税込)
シャンソン・ペール・エ・フィス ボーヌ・プルミエ・クリュ・バスティオン・ルージュ 2015
4,873円(税込)
ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ ブルゴーニュ・ルージュ・モントル・キュ
4,378円(税込)
メゾン・ジョセフ・ドルーアン ボージョレ・ヴィラージュ 2018
2,060円(税込)
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