最も自然なワイン造りをコンセプトとしている
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ステンレスタンクを使用し、自然酵母で発酵。ステンレスタンクで10ヶ月熟成。ピュアさを持ちながらも味わい深く、しっかりと焦点の定まったクリーンでナチュラルなボージョレー。
赤ワイン
シャンソン・ペール・エ・フィス ボーヌ・プルミエ・クリュ・バスティオン・ルージュ 2015
4,873円(税込)
ブリュノ・コラン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017
3,130円(税込)
メルキュレ―・ルージュ・ル・ボワ・カッシャン・モノポール
4,950円(税込)
ブルゴーニュ・ルージュ・クロ・ミコー・モノポール
4,180円(税込)
ドメーヌ・セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014
4,400円(税込)
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