ワイン愛好家から長く支持される名門「ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール」。今回は、同ドメーヌが手がけるオート・コート・ド・ニュイの魅力を端正に映した赤白2本セットをご用意しました。冷涼感のある果実味と上品な余韻が調和する、産地の典型を楽しめるセレクションです。ブルゴーニュの伝統を感じる二本を、この機会にぜひ。
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ヴォーヌ=ロマネに根差す名門「グロ家」の系譜を継ぐドメーヌ
1830年、アルフォンス・グロがヴォーヌ・ロマネに居を構えたことに始まる、名門グロ家の系譜を受け継ぐドメーヌ。4代目ルイ・グロの没後、兄妹であるコレットとギュスターヴにより「フレール・エ・スール」が設立され、その後、甥のベルナール・グロが若くして継承。長年にわたり畑の再構築と品質向上に尽力してきました。
現在はリシュブールやクロ・ド・ヴージョなどのグラン・クリュを含む約21haを所有し、ヴォーヌ・ロマネの中心に本拠を構えます。ドメーヌの象徴である「金色の婚礼の杯」は、信仰と家族の絆を表現しています。
近年は7代目エロディとヴァンサン兄妹がその伝統を受け継ぎ、より繊細でナチュラルなスタイルへと進化。気品と奥行きを兼ね備えた味わいで、ブルゴーニュの真髄を今に伝えています。
2023ヴィンテージ解説
2023年のブルゴーニュは、安定した生育環境と晩夏の適度な熱により、健全で成熟度の高いブドウが収穫されたヴィンテージです。春の開花は極めて順調で、果実は豊かに実り、収穫期には糖度とともに十分な酸を保持したバランスの良い状態に到達しました。
特に標高の高い区画や冷涼なテロワールでは、この年の特徴である成熟の恩恵を受けつつも、過度な熟度に傾くことなく、引き締まった酸と透明感のある果実味が際立ちます。昼夜の寒暖差がもたらす輪郭のある味わいと、繊細で伸びやかな余韻は、このセットの魅力を端的に表現しています。
全体として2023年は、果実の充実感とフレッシュさが高次元で調和したヴィンテージ。中でも冷涼区画のワインは、ピュアで洗練された果実味と上品な余韻を兼ね備えた、現代ブルゴーニュの理想的スタイルとしてお楽しみいただけます。
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スパイスと果実が織りなすエレガンス
凝縮感と洗練さ備えた、優美なピノ・ノワール
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge
生産者:ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
Domaine Gros Frere et Soeur
生産地:フランス/ブルゴーニュ
品種:標高395mの高地で育てられたピノ・ノワール100%
タイプ:赤
ヴィンテージ:2023
ニュイ・サン・ジョルジュに位置する標高395mの2区画のブドウを使用し、フレンチオーク樽で12ヵ月、さらに大樽で6ヵ月熟成することで、果実の純粋さと構造を両立させています。オート・コートならではのゆるやかな成熟により、厚みのある果実味と心地よいフレッシュさを兼ね備えた仕上がりです。ブラックチェリーやカシスの香りに、ハーブやスパイス、下草のニュアンスが重なり、味わいはふくよかで奥行きのある印象。きめ細かなタンニンが全体を穏やかに支え、果実とスパイスが調和した余韻が長く続く、エレガンスと力強さを兼ね備えた一本です。

白い花と果実が奏でる優美なハーモニー
冷涼なテロワールが磨く、端正なシャルドネ
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
生産者:ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
Domaine Gros Frere et Soeur
生産地:フランス/ブルゴーニュ
品種:標高385mの高地で育てられたシャルドネ100%
タイプ:白
ヴィンテージ:2023
高地のテロワールがもたらす清らかな味わいが魅力の、ドメーヌ・グロによる「オート・コート・ド・ニュイ・ブラン」。標高385mの東西向き斜面、シルトを含む粘土砂質土壌に植わるシャルドネを使用し、フランス産オークで10ヵ月熟成しています。桃や洋ナシ、アカシアなどの白い花の香りに、柑橘の皮やナッツ、ほのかなスパイスが重なります。口当たりは軽やかでみずみずしく、果実の厚みとミネラル感が調和。透明感と穏やかな充実感を備えた、エレガンス際立つ仕上がりで、産地の個性を端正に映し出した一本です。