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エグリ・ウーリエ　レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニー　プルミエ・クリュ・ブリュット

les Vignes de Vrigny 1er Cru Brut

16,973円（税込）

生産者: エグリ・ウーリエ
生産地: フランス > シャンパーニュ
ヴィンテージ: NV
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: （100%）
ムニエ（100%）
商品番号: DF14183NV

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商品情報

ピノ・ノワールの聖地アンボネ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネ、ヴェルズネ、ブーズィ、ヴリニーに畑を所有しています。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからです。就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更しました。また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となりました。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れたグラン・クリュのみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディのバランスを見事に表現しています。【テイスティングノート】ランスから約8kmのところに位置するヴリニー村、フランシス氏の妻の実家から相続した畑のブドウから造られたシャンパーニュです。ブラインド・テイスティングすると到底ムニエとは思えないほどの果実の凝縮感とボディの厚みが感じられます。