まさに憧れのワインの一つ!生産数量僅かの至高のバタール・モンラッシェ!
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ドメーヌの歴史は1920年代前半にまで遡ります。初代当主ピエール・ラモネ氏が最初に購入したのは1.5haのシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ・レ・ルショットでした。少しずつ時間をかけて畑の購入を続け、そのクオリティの高さで世界的に有名になり、シャサーニュ・モンラッシェを代表する生産者にまで上り詰めたとされます。
当時としては珍しく、設立当時の1920年代からドメーヌ元詰めを開始しています。また、ブルゴーニュのドメーヌで度々問題となる「お家騒動」によって畑が分割されていくのを防ぐために、ブルゴーニュでもいち早く、親族で会社組織を設立したドメーヌでもあるのです。
初代ピエール・ラモネ氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物。そのワイン造りの精神は、息子である2代目当主アンドレ氏にも引き継がれ、アンドレ氏の亡き後、3代目として彼の息子であるジャン・クロード氏とノエル氏の兄弟に引き継がれました。現在、兄のノエル氏はブドウ栽培を担当し、弟のジャン・クロード氏が醸造とマーケティングを担当しています。