ミディアムボディのさわやかで生き生きとしたカーネロスのシャルドネ。樽使用控えめでテロワールの特徴を表現されており、今飲んでも3年熟成でも楽しめます!
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スターモントシャルドネは料理とのペアリングはもちろん、ワインだけでも楽しめるように造られています。
ユニークなシャルドネを追求しながらもカーネロス産果実の特性を表現すると、それは明るいシトラス、リンゴと主張しすぎない南国果実とスパイスのニュアンス。
2017年ヴィンテージは、明るい金色に、レモン・ライムや青りんごの口当たり、ミディアムボディの味わいが爽やかな酸とドライセージの微香が続き、程よい余韻でフィニッシュ。
とても生き生きとして爽やかなカーネロスシャルドネは、3年間寝かせても複雑味が増して楽しめることでしょう。