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【青山敦子・竹本聡子講師セレクト】講師が選ぶ至極の1本　2021ベスト・オブ・泡

2021 Best of Sparkling Wine 2-bottle Set

【希望小売価格2本で13,860円→12,100円（税込）の特別プライス】人気講師が2021年に飲んだワインの中で最も強く印象に残った至極の1本をセレクトしたベスト・オブ・ワインシリーズ！スパークリングワインはWSET資格取得コース主任講師でもある青山敦子講師と、女優・ナレーターとしても活躍中の竹本聡子講師が担当。書き下ろしの詳しいワインレポート付きです。【送料無料・クール便代別】同時購入商品も送料無料

12,100円（税込）

タイプ: ワイン > スパークリングワイン
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容量: 各750ml×2本
商品番号: SETECE1002301

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商品情報

アカデミー・デュ・ヴァンの人気講師が

2021で最も感銘を受けたワインをお届けする

ベスト・オブ・ワインセット

昨年もご好評いただきました人気セットです。

『泡』をテーマに青山敦子講師と竹本聡子講師がセレクト。

講師ならではの視点で選び抜かれた2本です。

青山敦子講師おすすめワイン

クラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージ NV

Classic Cuvee Muiti-Vintage NV

生産者：ナイティンバー

Nyetimber

生産地：イギリス

品種：シャルドネ 50-60%、ピノ・ノワール 30-40%、ムニエ 10-20% 前後の比率でブレンド

タイプ：白泡

希望小売価格：8,800円（税込）

英国産スパークリングを世に知らしめたリーディングワイナリー

世界が驚いた優美な味わい

この30年間で数多くの賞を受賞、世界中のワイン関係者から称賛の声が鳴りやまないナイティンバー。このクラシックキュヴェは4年弱もの長い澱熟成と高いリザーヴ比率が生む芳醇でふくよかな味わいを楽しめ、且つ英国産スパークリングならではの美しい酸味を兼ね備えた逸品です。英国産スパークリング未経験の方にぜひ試していただきたい1本。

青山敦子Atsuko Aoyama
WSET資格取得コース主任講師
WSET ®Level 4 Diploma
ギリシャワイン・オフィシャル・アンバサダー
IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ・ロンドン審査員

WSETの本拠地ロンドンに約８年在住し、難関 WSET のディプロマを最速最短の1年半で取得。日本人で唯一のロンドン校で学び / 認定されたWSET認定講師です。世界で最も権威あるワインコンペティションの一つであるロンドンのIWCの審査員も務めるなど世界規模で活躍中。世界中の産地に自ら赴き、自分の目で見て、生産者から直接話を聞くことを大切にしている。

竹本聡子講師おすすめワイン

アルタ・ランガ　ブリュット 2017

Alta Langa Brut 2017

生産者：アジィエンダ・アグリコーラ・デルテット

Azienda Agricola Deltetto

生産地：イタリア/ピエモンテ

品種：ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％

タイプ：白泡

希望小売価格：5,060円（税込）

30ヵ月以上の長い熟成期間がもたらす

上質でクリーミーな高級スパークリング

フランチャコルタと並ぶイタリアの高級スパークリングワイン。アルタ・ランガの高い品質を保障する規定のひとつでもある熟成期間は、なんと30ヵ月以上。この長い熟成が、ブリオッシュの芳醇な香りやクリーミーな口あたりなど上質な味わいをもたらしてくれます。さらにこのワインは、作柄が良い年にしか造られないというミレジマートのみ。ふくよかさとキレのある酸味、硬質なミネラルのバランスが非常によく、アペリティフはもちろん、メインのお料理もお楽しみいただけるスパークリングです。

竹本聡子Satoko Takemoto
J.S.A.認定ソムリエ
WSET® Level3

「楽しく学ぶ」をモットーに、ワインの知識をただ暗記するのではなく「何故そうなるのか？」ということに重点を置いて、わかりやすく解説。楽しみながら学んでいる間にいつのまにか、普段のワイン選びやペアリングなど、実践で役立つ知識が習得できるようになることを目指すカジュアルクラスや、実験的なアプローチで学ぶ「焼肉& ワインのマリアージュクラス」などワンランク上のクラスなど、人気の講座を担当しています。アカデミー・デュ・ヴァンの講師だけでなく、女優・ナレーターとしても活躍中。