マコン・ヴィレのスペシャリストとして
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ボノムの収穫はヴィレの中では遅い方で、ワインで重要と考えるのはフルーティーさと酸味のバランス。 マコン・ヴィレのスペシャリストとして、自然に沿った手法でテロワールを表現している。
白ワイン
クリスチャン・モロー シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイロン
7,480円(税込)
ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ザンブラゼ
12,980円(税込)
フィリップ・パカレ ピュリニー・モンラッシェ 2018
11,660円(税込)
ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ・ヴィド・ブルス
19,250円(税込)
フィリップ・パカレ ムルソー 2017
11,000円(税込)
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