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ジャン・ヴェッセル　ブリュット・ウィユ・ドゥ・ペルドリ4本セット

Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix 4 Bottles Set

人気のセットが復活！スタッフ支持率NO1の高品質シャンパーニュをお手頃価格でご案内！おまとめ買いに最適な4本セットです

22,000円（税込）

生産地: フランス > シャンパーニュ
タイプ: ワイン > スパークリングワイン
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容量: 各750ml×4本
商品番号: SETECZ1012001

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淡いピンク色のブラン・ド・ノワール。自社畑100％のブドウのみを使用した高品質シャンパーニュ！1本あたりの参考上代価格10,560円のところ5,500円でのご案内です。【送料無料・クール便代別】

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商品情報

アカデミー・デュ・ヴァンのスタッフからも人気が高く、お客様にもファンの方が多いシャンパーニュ『ジャン・ヴェッセルのウィユ・ドゥ・ペルドリ』。近年の価格変動の影響を受け、このワインも以前より値上がりをしてしまいましたが、そんな中できる限りお値段を抑えた”特別価格”のおまとめ4本セットでご用意しました。1本あたりの参考上代価格10,560円のところ5,500円、さらに送料無料でのご案内です。

スキッとした味わいと複雑な奥行き、淡いピンク色に魅了されるブラン・ド・ノワール

シャンパーニュブリュットウイユドゥペルドリ
Champagne Brut Oeil De Perdrix
生産者：ジャン・ヴェッセル
Jean Vesselle
生産地：フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス
品　種：ピノ・ノワール100%
生産者業態：RM（レコルタン・マニピュラン）
タイプ：泡白（白ですがほんのりピンクがかった色合いです）

100％自社畑のピノ・ノワールのみを使用した、ほんのりピンク色のシャンパーニュ。ブラン・ド・ノワールですが輪郭のはっきりとしたスキッと感が魅力です。徐々に華やかなアロマやスパイス、ブリオッシュの香りが複雑に溶け込み、くっきりとした輪郭をよりエレガントに印象付けてくれます。伝統的な製法を守り、ロゼではなく白でリリースされるこだわりの1本。
ウィユ・ドゥ・ペルドリは「山ウズラの眼」の意で、シャンパーニュの色合いが淡いロゼをなしていることから名付けられています。ドザージュ5g～7g/L。

Jean Vesselle ジャン・ヴェッセル

自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュのみを造るレコルタン・マニピュラン

ジャン・ヴェッセルは、シャンパーニュのブジー村に位置するワイナリーです。3世紀前からシャンパーニュ造りをしていた一族の伝統を引き継ぎ、1930年に創立。現在は2代目女性当主デルフィーヌ・ヴェッセルとダヴィッドの夫婦でメゾンを経営しています。自社畑で栽培されたブドウのみからシャンパーニュを生産。シャンパーニュの中では別格的に小規模なレコルタン・マニピュランです。年間総生産量は約14万5千本。力強さ、洗練さ、繊細さを併せ持ち、それぞれのテロワールの特徴が最も良く調和されたワイン、それがヴェッセルのワインの特徴です。

所有畑はモンターニュ・ド・ランス地区でグラン・クリュに指定されているブジー村を含め、ピノ・ノワール生み出す土地を中心に15haほど。2014年に相続の関係でコート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、シュイイ村の畑が1,5ha加わりシャルドネの栽培比率が少し増加しました。ブドウ栽培においては自然を尊重し、リュット・レゾネ（減農薬）を導入や太陽光発電パネル、雨水再利用システム装置の設置をするなど様々な改革を行っています。