力強さとミネラル感が一体となった至高の逸品
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最高品質のグランクリュのブドウのみを使用したプレステージ・シャンパーニュ。2008年は力強くミネラル感のあるヴィンテージです。熟成感とフレッシュ感を楽しめるまさに飲み頃。2021年のデキャンタ誌で97点と高い評価を得ています。※欧州の資材不足の影響でボトルやラベルの色が変更となる場合がございます。ご了承ください。
2008 サン・レオル エレガンス グランクリュ ・ブリュット
黄金色の美しい外観、細やかで豊かな泡、複雑でわずかにローストした香りがあり、空気を含むと一体を包み込む華やかな香リ。トーストのヒントやドライフルーツのニュアンス。味わいはしっかりとした構造で豊かで、美しくフレッシュな余韻が残る空間を残しています。力強くミネラル感のあるヴィンテージ。DECANTER 2021 – 97/100
品種:ピノノワール50% シャルドネ50%
シャンパーニュ有数の58人のワインメーカーが団結し、設立したシャンパーニュ・メゾン「サン・レオル」
1962年、アンボネイの中心部で、シャンパーニュ有数の58人のワインメーカーが団結し、シャンパーニュ サン・レオルを設立しました。厳選した農家と契約し、最高品質のグランクリュのブドウを使用しています。メゾンの秘密を守るセドリック・ジャコパン氏は、最高の卓越性を生み出したいという願望を持って、素晴らしい才能と経験を存分に活かし、セラーマスターとしての手腕を発揮し続けます。現在では230の専門家たちがサン・レオルに携わり、最新の技術革新と先祖代々のノウハウを組み合わせることで、その味わいは益々洗練さを増します。 今日、地下20m以上の広大なセラー内で230万本以上のシャンパーニュが眠っています。