ルナリアの微発泡オレンジワイン4本セット＜初夏におすすめ＞

Lunaria Malvasia Brut Nature 4-bottle Set

アカデミー・デュ・ヴァンの講師の皆様から大人気＆大絶賛のイタリア・アブルッツォ州産のオレンジワインのスパークリングワイン！

8,800円（税込）

生産地: イタリア > アブルッツォ
ヴィンテージ: 2022
タイプ: ワイン > スパークリングワイン
品種: （100%）
アルコール度数: 12.5%
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 各750ml×4本
商品番号: SETECZ1014402

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ブドウを果皮と共に発酵し、発酵途中で瓶詰めしてしまうアンセストラルという手法を用いて、ブドウの香りと旨味、酵母のエネルギーをすべてこの瓶の中に集約したナチュラル・スパークリングワインです。※欧州の資材不足の影響でボトルやラベルの色が変更となる場合がございます。ご了承ください。

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商品情報

アカデミー・デュ・ヴァンの講師の皆様から大人気＆大絶賛のイタリア・アブルッツォ州産のオレンジワインのスパークリングワイン！マルヴァジアというアロマティックで香り高く、華やかなブドウを果皮と共に発酵し、発酵途中で瓶詰めしてしまうアンセストラルという手法を用いて、ブドウの香りと旨味、酵母のエネルギーをすべてこの瓶の中に集約したナチュラル・スパークリングワインです。酸化防止剤は一切加えず、濾過も清澄もなし。そのままの状態で出荷されたワインは、ローズアカシア、フリージア、ラベンダー、シトラス、りんご、ピーチ、熟したアプリコット、トロピカルフルーツなどの甘やかで魅惑的な香りを放ち、たっぷりの旨味と優しい酸と共に至福の時間をもたらしてくれます。これだけの品質でありながら非常に優しい価格設定のため、常に家にストックしておきたいワインとして大人気。講師からの評価も高く、ご自宅用に購入される先生方もいらっしゃいます。ボトルにはプラスティックやアルミは使わず、紙とワイナリーで飼っている羊の毛から造った紐だけを使用するなど環境に配慮した、まさにSDGsなワイナリー。今回は、当店好評のおまとめセットシリーズとして、さらにお得な4本セットでご用意いたしました。

セットの内容はこちら

甘やかで魅惑的なかをりを放つ
旨みたっぷりの微発泡オレンジワイン

ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ
オレンジ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ
Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature
生産者：カンティーナ・オルソーニャ
Cantina Orsogna
生産地：イタリア/アブルッツォ
品　種：マルヴァジア100%
タイプ：オレンジ微発泡

夕焼けのようなやさしいオレンジ色。ローズアカシア、フリージア、ラベンダー、チャービルやシトラスを思わせる爽やかな香りに、りんご、ピーチ、アプリコット、マンダリンオレンジなど完熟した甘やかな果実のアロマ、紅茶やオレンジピールなど、様々なアロマが混ざり合いとてもアロマティック。香りだけでも癒されます。口に含むと完熟したフルーツを思わせるたっぷりとした果実味、優しい酸が非常に心地よい。ぴちぴちとした泡立ちによく溶け込んだタンニンが旨みへと変化していき、ほろ苦いアフターがとても美味しい。もう一杯と飲みすすめたくなるワインです。

このスパークリングワインのたっぷりとした果実味と旨みの秘密は、できるだけ自然のままに造ること。ルナリア・シリーズの中でも糖度、熟度が高いブドウを使用し、加工なしでアルコール12％前後、ガス圧力4気圧以上まで仕上げています。これはブドウの持つポテンシャルが高いからこそ可能にする方法。野生酵母、ノン・マロラクティック発酵、ノンフィルターで自然のエネルギーをぎゅっと詰め込んでいるため、ここまでの味わいが出来上がるのです。このクオリティでこの価格帯のこんなに丁寧に造られているワインはなかなかみつからないと思います。