生産者

ラスフィニー

生産地

イギリス

ヴィンテージ

2018

タイプ

ワイン > 白ワイン

品種

ピノ・ノワール（85%）
ムニエ（15%）

商品詳細

ブドウはピノ・ノワール85％、ピノ・ムニエ15％を使用。畑はセブン・シスターズ・クリフから7マイル、海から5kmという場所にあるチョーク土壌。海風の影響を受けた優美な酸味と、凝縮されたミネラル感が特徴です。手摘みで収穫したブドウを優しくプレス。ステンレスタンクにて発酵。澱とともに36ヶ月の長期瓶内熟成を実施。ドサージュはわずか3.5g/Lに抑えられています。

備考

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商品番号

DZ2155918

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