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アレグリーニ ポッジョ・アル・テゾーロ・デディカート・ア・ウォルター 2010
Poggio Al Tesoro W Dedicato A Walter
アマローネで有名なアレグリーニがボルゲリで手掛ける逸品。しっかりと熟成した貴重な飲み頃カベルネ・フラン。
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2001年に設立されたポッジョ アル テゾーロは、アマローネで名高い生産者アッレグリーニと、米国有数のイタリアワイン商であるレオナルド ロ カシオの共同プロジェクトである。綿密な地質調査の末、アレグリーニの代表であるマリリーザとロ カシオが選び抜いた畑は、隣接するマッキオーレから購入したヴィア ボルゲレーゼの区画を含め、75haにも及びます。
水はけのよい地所が必要なカベルネ ソーヴィニヨンやカベルネ フランはキメの粗い赤い砂利質土壌を持つ内陸側のヴィア ボルゲレーゼの畑に、砂地と湿気を好むヴェルメンティーノや粘土質に最適なメルロは海側のレ ソンドライエの畑にと、広大な所有畑を活かし、それぞれの品種の最適地に最高のクローンを植樹。土地の力を最大限にブドウに凝縮させるため、7500-9000本/haという高密植を行いブドウの凝縮度を高めています。
1本の樹に4芽のみ残す芽かきやグリーン ハーヴェストで厳しく収量を制限し、糖度だけでなくブドウがタンニンレベルで熟するまで待つため、他の生産者よりも収穫も完熟を待ちます。
ワイナリーが設立した2001年にはフレスコバルディ社、アンティノリ社を経て、あの「テスタマッタ」のビービーグラーツで世界中から注目を集めた天才エノロゴ、アルベルト アントニーニ氏を招聘しました。こうしてポッジョ アル テゾーロは世界中から一躍注目集める事になります。
アレグリーニ ポッジョ・アル・テゾーロ・デディカート・ア・ウォルター 2010
Poggio Al Tesoro W Dedicato A Walter
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