生産者

ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ

生産地

フランス > ブルゴーニュ > マルサネ

ヴィンテージ

2016

タイプ

ワイン > 赤ワイン

品種

ピノ・ノワール（100%）

アルコール度数

12.5%

商品詳細

栽培はビオロジックを2007年から、ビオディナミを2008年から行っています。土壌は粘土石灰質。醸造は、全房で醗酵が原則です。抽出ではなく煎じるように、果皮を果汁にじっくり4～5週間漬け込みます。

容量

750ml

商品番号

DF1782616

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