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アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ　シクリス　2010

Siclys

飲み頃のシチリア・ネロダーヴォラというレアワイン。まるで熟成ボルドーの様な円熟味のある味わいはこの価格では考えられません！

3,564円（税込）

生産者: アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ
生産地: イタリア > シチリア
ヴィンテージ: 2010
原産地呼称: IGT Sicilia
タイプ: ワイン > 赤ワイン
アルコール度数: 14.5%
商品詳細: ネロ・ダヴォラ100% シチリアの中でもラグーザ県一番南、海にほど近い場所に拠点を置く造り手。トゥファと呼ばれる石灰華(炭酸カルシウムの塊状沈殿物)と砂と石灰というの特殊なテロワールを地場品種であるネロ・ダーヴォラで表現しています。
容量: 750ml
商品番号: DR1725510

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商品情報

シチリアの中でもラグーザ県一番南、海にほど近い場所に拠点を置く造り手。

2002年にエノログ（醸造技術者）のミケーレ・モルグ氏が創業。ワイン造りと並行して、ミラノにあるナノテクノロジー関係の会社に所属し技術開発に携わるという、多才な兼業当主です。

シチリアラグーザ県の南部シクリ村は、2000年以上前から葡萄の栽培の歴史があり上質の葡萄が収穫できる土地であったのですが、今から100年前ごろを境に衰退。ミケーレ氏が昔の資料から当時グラン・クリュであった畑を発見し、それがワイナリー設立につながったのです。シクリ村の海岸線で、海抜0mのまさに水際といえる位置にある畑クールマが、その畑です。

ミケーレのワイン造りの目的はシチリアの伝統品種であるネロダーヴォラを用いてシクリのトゥファ（「石灰華」、炭酸カルシウムの塊状沈殿物）と、石灰、砂のテロワールをあぶり出すことにあります。所有面積は6ha。畑は2012年より有機認証を受けています。