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フリードリッヒ・ベッカー　シュペートブルグンダー・トロッケン　2017

Spaetburgunder Trocken

ドイツを代表するピノの作り手。上品でありながら心地よい芳香を放つ優しいピノはドイツならではの個性に溢れています。

3,355円（税込）

生産者: フリードリッヒ・ベッカー
生産地: ドイツ > ファルツ
ヴィンテージ: 2017
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
アルコール度数: 13.4%
商品詳細: スクリューキャップ熟成：大樽80％, 小樽20% 無濾過、無清澄
容量: 750ml
商品番号: DZ1576217

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商品情報

ワイナリーのあるシュヴァイゲン村はファルツの最南端に位置します。

フランスとの国境線に位置するが故に第二次世界大戦後、荒廃して焼け野原になったシュヴァイゲン村。この村の復興を支え、ブドウ栽培農家をまとめ上げて一大協同組合を立ち上げたのが、フリードリッヒ・ベッカーの父でした。

戦後甘口ワインを造る技術に長け、造れば造るほど売れていた時代、協同組合の主力ワインは貴腐ワイン。

フリードリッヒ・ベッカーはそんな南ファルツの一大協同組合の跡取りとして期待されていましたが、石灰岩が隆起したシュヴァイゲン村の土壌と寒暖差のある気候に可能性を感じ、自らが愛するピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)に打ち込むために、周囲の猛反対を押し切って1973年に独立し、ゼロからスタートしました。