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ドンフォフ　ヴァイスブルグンダー・エス・トロッケン

Weissburgunder “S” Trocken

ドイツ産の新樽で熟成したピノ・ブラン

6,270円（税込）

生産者: ドンフォフ
生産地: ドイツ > ナーエ
ヴィンテージ: 2018
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: ピノ・ブラン
容量: 750ml
商品番号: DZ2043018

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ファルツ地方原産の樽のアロマがピノ・ブランに骨格と快活さを与えています。長期熟成ができ、多様な食事に良く合います。

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商品情報

ナーエの中央部、オーバーハウゼン村に位置しているデーンホーフは18世紀後期より上質のワインを生産し続け、創立者の孫であるヘルムートがデーンホーフのリースリングを世界的な成功に導きました。1920年代より高名な畑にリースリングを植樹し畑名でワインを瓶詰め、販売を始めています。現在はコーネリウス・デーンホーフが中心となりワインを生産しています。28ヘクタールの畑を所有し、80％はリースリングを栽培。樹齢は15年～65年で平均収量は約50hl/ha。スレートやミネラルを多く含んだ火山性の斑岩によって、力強く上質のミネラルを伴うリースリングが生まれます。