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カーヴ・ド・ガン・ジュランソン　グラン・ラルジュ

Grand Large

フードフレンドリー！グロマンサンのスッキリ辛口

2,420円（税込）

生産者: カーヴ・ド・ガン・ジュランソン
生産地: フランス > 南西地方
ヴィンテージ: 2022
原産地呼称: AOC Jurancon
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: グロ・マンサン（100%）
アルコール度数: 13.5%
商品詳細: 早摘みグロ・マンサンを100%使用した、芳醇でフレッシュな辛口タイプ。栽培：収穫の初期に、手摘みにて収穫されたグロマンサンを使用。葡萄が完全に熟す前に収穫する。醸造：葡萄由来のアロマ逃がさないよう、低温にて発酵し、冬のうちにボトリングを行う。
容量: 750ml
商品番号: DF2195722

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

綺麗な酸、柑橘系のアロマが豊富。芳醇でフレッシュ、雑味なくすっきりと心地よく仕上がります。8℃～10℃といった少し低めの温度でお飲みいただくと楽しめます。しょっぱい生ハムと合わて。

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商品情報

カーブ・ド・ガンジュランソンは1949年に設立され、現在ではAOCジュランソンとAOCベアルンに300の農家と契約するこのエリアで非常に優良かつ重要な共同組合です。ボトリングラインやステンレスタンクなどは最新のものを使用し、高品質であるのみならず、品質の安定したワインを生産しています。～ AOCジュランソン～ジュランソンはピレネー山脈に向かい合う、標高約300メートルのエリアに広がります。ピレネー山脈から北に向かって流れる10本の小川は渓谷を形成し、ほとんどのワイン畑はこの斜面沿いに位置しています

グロマンサンとは、フランス南西部、バスク地方で多く栽培されている品種です。「マンサン」にはプティ・マンサンとグロ・マンサンの2種類があり、辛口と甘口の両方が造られますが、トロピカルフルーツや熟したパイナップルのような甘い香りが印象的なブドウです。現地では豚肉に合わせることが多いようです。

（インポーター資料より引用）