【JSA受験対策_模範解答付き】ボージョレ・ヴィラージュ

Beaujolais Villages

140年以上の歴史を持つブルゴーニュを代表する生産者。スミレやラズベリーの様な香りと軽快な味わい、ガメイの特徴がよく表れている1本です。

2,442円（税込）

生産者: ジョセフ・ドルーアン
生産地: フランス > ブルゴーニュ > ボージョレ地区
ヴィンテージ: 2022
原産地呼称: AOC Beaujolais Villages
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ガメイ（100%）
商品詳細: 土壌：花崗岩
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容量: 750ml
商品番号: DF1406122

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商品情報

ブルゴーニュの名門、エレガンスを極めるドルーアン

1880年、ブルゴーニュの中心地ボーヌで創業したドルーアンは、1世紀以上にわたる家族経営のもと、ブルゴーニュの個性を「エレガント」に表現し続けています。その洗練された味わいは、フランス国内の三つ星レストラン17軒にも採用されるほど。料理を引き立てる繊細なスタイルは、多くの美食家やワイン愛好家を魅了し続けています。

テロワールへの敬意〜有機農法とビオディナミへの挑戦

ドルーアンは 1988年にすべての自社畑を有機農法へ転換し、シャブリでは大手メゾンとして初めて有機農法を実現したパイオニアでもあります。さらに 2007年には、 10年という歳月をかけてビオディナミ農法への完全移行を達成。これは、ブルゴーニュの偉大なテロワールを自然のままに表現するための取り組みであり、ワインの品質と純粋さを守るための強い信念の表れでもあります。