カベルネ・ソーヴィニヨン

Alkoomi Cabernet Sauvignon

冷涼な質感も感じられる複雑ながらエレガントなスタイル！一部新樽で14ヶ月熟成させた、カベルネ主体のボルドーブレンドワイン

3,124円（税込）

生産者: アルクーミ
生産地: オーストラリア > 西オーストラリア州
ヴィンテージ: 2021
タイプ: ワイン > 赤ワイン
アルコール度数: 14%
商品詳細: 西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区の自社畑のブドウを使用。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にカベルネ・フラン、マルベック、メルローをブレンド。最適な温度で発酵後、20％をフランス産の新樽にて14ヶ月の熟成。現在の状態もお楽しみ頂けますが、5～8年間熟成させる事により更に複雑味を増したワインとなります。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DZ1365021

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

紫がかった深紅色の外観。心地よいカシスのアロマと杉やドライハーブの香り。カシスを感じる味わいにダークチョコレートの風味が混ざり合い、滑らかなタンニンと長い余韻をもたらす酸に冷涼気候の特徴が感じられます。フランクランドリヴァー地区の土地を反映した、複雑ながらエレガントなスタイルに仕上がっています。

お気に入りに追加する

商品情報

ワイナリー情報

アボリジニ言語で「我らが選びし地」を意味するアルクーミの畑のある地区は、ボルドーと気候が似ています。そこで1971年マーヴとジュディ・ラング夫妻はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にわずかなシラーズとマルベックを植樹しました。1976年に最初のワインが出来て以来、ワイン畑を拡大。その結果、現在アルクーミは、西オーストラリア地区で最も大きな家族経営のワイナリーの１つとなりました。

1977年カベルネ・ソーヴィニヨンが、西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの１つとして広く注目されたことにより名声は確立され、同時にこのワインが非常に若い樹から収穫されたブドウで作られた事にも注目が集まりました。2010年7月1日にラング夫妻の娘であるサンディと彼女の夫のロッドが、高品質なブドウの栽培とワインメイキングの伝統を守り続ける使命を受け、オーナーとして後を継ぎました。