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ベレッシュ　ブリュット・レゼルヴ

Bérêche, Brut Réserve

次世代を担う最注目ヴィニュロン！力強いミネラル感とリンゴを思わせる豊かな果実味、旨みが次々と押し寄せてきます。奥行きのある味わいは素晴らしいの一言。

8,085円（税込）

生産者: ベレッシュ
生産地: フランス > シャンパーニュ
ヴィンテージ: NV
タイプ: ワイン > スパークリングワイン
品種: （35%）
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（30%）
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商品詳細: 20年以上、継ぎ足し続けてきたヴァン・ド・レゼルヴ30％使用、ノンマロラクティック、ドザージュ7g/L、熟成期間24-36ヵ月
容量: 750ml
商品番号: DF15854NV

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商品情報

モンターニュ・ド・ランスのリュード村にて1847年より続く家業を継いだ5 代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家です。伝統の守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と積極的に交流しています。そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としています。

ベレッシュの凛としたスタイルが見事に表現されています。マロラクティック発酵は行わず、3品種を均等に1/3づつブレンドし、ヴァン・ド・レゼルヴを30%用いています。