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ヴィーニャ・エラスリス　アコンカグア・コースタ・ピノ・ノワール　2017

Aconcagua Costa Pinot Noir

名門エラスリスが生み出す至高のピノ・ノワール。良質のブルゴーニュを彷彿とさせる驚愕のエレガント・ピノ！

3,553円（税込）

生産者: ヴィーニャ・エラスリス
生産地: チリ > アコンカグア
ヴィンテージ: 2017
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
アルコール度数: 13%
商品詳細: フンボルト寒流が流れる太平洋沿岸からわずか12㎞のエリアにあるアコンカグア・コースタ。朝晩の寒暖差が大きいクール・クライメットの畑。「ピサラ（Pizarra）」と呼ばれるシストの岩盤層により豊富なミネラルを吸収しやすいのが特徴。そのため、完熟した果実味を保ちながら、美しい酸に骨格を与えるミネラルをワインに与えます。フレンチオークで11ヶ月熟成。新樽率15%。
容量: 750ml
商品番号: DZ1607017

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チェリー、ローズヒップ、赤スグリを思わせるフレッシュな赤系果実に、ラベンダーや甘いスパイスのアロマが複雑に香ります。
ジューシーかつスムーズな果実味の中に、フローラル香やナッツの香りが見事に調和。伸びやかな酸とミネラルがワインに透明感を与えています。
次いでスパイスやスモーキーなニュアンスがアクセントを与えています。まるで良質のブルゴーニュを飲んでいるかのようなエレガントな余韻へといざないます。

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商品情報

ヴィーニャ・エラスリスは、135年以上の歴史を誇る、世界で最も優れたカベルネを生み出すという“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有しています。創業は、1870年まで遡ります。創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスは、「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という哲学を今でも守り抜いています。