ACブルゴーニュながら、コート・ド・ボーヌの複数の1級畑をブレンドした限定キュヴェ! 熟成し複雑深遠となった、高貴な味わい。
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1879年創設の老舗メゾン。前当主ローラン・ルモワスネ氏は、その卓越したテイスティング能力により、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど、業界では有名だった人物。しかし後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡し現在に至ります。
ルモワスネの理念は、「飲み頃になって、ワインはその真価を発揮する」というもの。
地下セラーでゆっくりと寝かせ、飲み頃になったものをリリースします。ルモワスネの古酒の状態の良さはプロや愛好家に定評があり、抜群の保管状態を証明しています。
この「ディアマン・ジュビレ」は、英語で60周年記念式典を意味する「ダイヤモンド・ジュビリー」を冠する限定リリースワイン。
1897年、イギリスのヴィクトリア女王の即位60周年記念式典が祝われた際、特別に瓶詰めしたのがこのキュヴェの始まりです。
ルモワスネの創業者、アルフレッド氏が選りすぐりのキュヴェをブレンドしたものでした。
ACブルゴーニュながら、中身はコート・ドールの複数のプルミエ・クリュのワインをブレンドした贅沢な造りで、ルモワスネのセラーで飲み頃を待ってリリース。1級畑の97年という事を考えれば、非常にお値打ちの1本です。