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セレシン・エステイト　レア　ピノ・ノワール 2017

Leah Pinot Noir

ニュージーランド・マールボロ地区の自然派ワインのパイオニアが造るピノ・ノワール。人々を魅了し、高い評価を受けているワインです。

3,330円（税込）

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「ハリーポッター３」の映画監督をしていたマイケル・セレシンが1992年に設立したワイナリー。

創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが最重要だと考え、「ビオディナミ農法」を導入しています。

ビオディナミを取り入れることにより、“大地の栄養分やミネラルが妨げられることなく供給され、ブドウ樹が生育”、“健康状態の改善だけでなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れた”と語っています。

決して流行りやマーケティング目的でビオディナミを取り入れたわけではなく、その証拠に生み出されるワインは人々を魅了し、同時に高い評価を獲得。

2009年にはMWジャンシス・ロビンソンがニュージーランドTOP4生産者の一つに数え上げ、ニュージーランド最高の造り手としての地位を築き上げましたが、現在も「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す姿勢は変わりません。

2017年 750ml 3,330円（税込）