チリ国内スパークリングワインシェアNo.1を誇る「バルディビエソ」による白ワイン。凝縮したフルーツの香り、ボリュームがあるしっかりとしたボディが特徴。
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1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した由緒あるワイナリー。
チリの社交界ですぐさま注目を集め、現在では国内スパークリングワイン市場でトップシェアを占めています。
1980年代には、チリのテロワールを反映させたスティルワインの生産を開始。
スパークリングワインだけでなく、スティルワインも数々の賞を受賞し世界からその品質は認められています。
“ワイン造りは全て畑から”という考えをモットーとし、目指すワインに最適なブドウ品種とテロワールを選別、そしてその品種固有のアロマやフレーバーを最大限に引き出したワインを生み出しています。
品質・生産量共にチリのトップ生産者としての地位を確立し、日々進化を続けているワイナリーです。