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生産地
シャルドネについて
世界で最も人気のある白ブドウ品種。世界各地で栽培されていますが、最も有名な産地はフランス・ブルゴーニュ。シャブリ、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなどの人気産地を数多く擁し、美しい酸味とミネラル、果実味のバランスが取れたワインを多く産み出します。その他の産地では、アメリカ・カリフォルニアやチリ、ニュージーランドなども人気。カリフォルニアやチリでは果実味を前面に押し出したパワフルなワインが多く、ニュージーランドでは豊潤さと上品さを併せ持つ秀逸なワインが造られます。
選び方
ブルゴーニュで造られるハツラツとした果実味と酸味のバランスぬ優れたシャルドネには、魚介はもちろん、あっさりとした和食ともよく合います。アメリカやチリなどのニューワールドのシャルドネは、豚肉のソテーやクリームシチューなど、コクのあるお料理と合わせて楽しみたい、しっかりとした味わい。フライドオニオンやポテトなど、簡単なものとの相性も◎。
検索結果
検索結果 65件
フランス/ブルゴーニュ
ルイ・ラトゥール ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾ
生産者:ルイ・ラトゥール
生産年:2006年
15,180円 (税込)
時を超えたエレガンス、一口ごとに広がる伝統
15,180円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・レミ・ジョバール ムルソー・プルミエ・クリュ・ル・ポリュゾー・ドゥスュー
生産者:ドメーヌ・レミ・ジョバール
生産年:2020年
30,800円 (税込)
500年以上前から所有している代表的な畑
30,800円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・レミ・ジョバール ムルソー・アン・リュロール
生産者:ドメーヌ・レミ・ジョバール
生産年:2020年
19,800円 (税込)
銘醸一級畑グッド・ドールに接した最良区画
19,800円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・クロ・サン・ジャン
生産者:ドメーヌ・ポール・ピヨ
生産年:2020年
28,435円 (税込)
「シャサーニュで数少ないエキサイティングな生産者」との愛好家から熱視線のピヨ
28,435円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
レ・ヴァルノン エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ・アイ
生産者:エール・プイヨン
生産年:2015年
28,000円 (税込)
ロジェ・プイヨンが造る珍しいアイ村のシャルドネ100%キュヴェ!厚みと深みのある60ヶ月熟成ブラン・ド・ブラン
28,000円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
レ・ブランシャン
生産者:エール・プイヨン
生産年:2015年
28,000円 (税込)
ロジェ・プイヨンが1級畑「レ・ブランシャン」から造る、力強さと優美さを併せ持つブリュット・ナチュール!
28,000円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ソレラ・ブリュット・プルミエ・クリュ
生産者:エール・プイヨン
生産年:NV年
21,000円 (税込)
時を重ねて生まれる、奥深いエレガンスの極み
21,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ルイ・ジャド コルトン・シャルルマーニュ
生産者:ルイ・ジャド
生産年:2019年
44,000円 (税込)
ルイ・ジャドが所有する最上級の自社畑
44,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー シャブリ・プルミエ・クリュ・ビュトー
生産者:ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー
生産年:2019年
118,459円 (税込)
名実ともにシャブリ最高峰の造り手
118,459円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・トマ・モレ
生産年:2020年
9,350円 (税込)
元DRC栽培責任者でありこの産地のサラブレッドであるトマ・モレが作るシャサーニュ・モンラッシェ!
9,350円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
トマ・モレ サン・トーバン・プルミエ・クリュ・レ・ピュイ
生産者:トマ・モレ
生産年:2020年
8,030円 (税込)
元DRCモンラッシェの栽培責任者が手掛ける異次元のクオリティ。僅か0.6ha、2人の生産者が分け合うサントーバン最小の1級畑...
8,030円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
トマ・モレ サン・トーバン
生産者:トマ・モレ
生産年:2020年
7,260円 (税込)
17年はサントーバンとは思えない豊かなボリュームが魅力の仕上がり!アフターの白桃の香りが長く続きます!
7,260円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
シックス・クローヴズ リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード シャルドネ
生産者:シックス・グローヴス
生産年:2020年
7,513円 (税込)
丸みのある果実味にスパイスや爽やかなシトラス
7,513円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
レ・ブランシャン
生産者:エール・プイヨン
生産年:2014年
24,000円 (税込)
ロジェ・プイヨンが1級畑「レ・ブランシャン」から造る、力強さと優美さを併せ持つブリュット・ナチュール!
24,000円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ティー・エヌ・ティー シャルドネ・ロダイ
生産者:T.N.T
生産年:NV年
1,683円 (税込)
”デンジャラスなくらいデリシャス”なロダイ・シャルドネ
1,683円 (税込)
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